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Visite Hue – Que faire à Hue Vietnam? 

Hue, située dans la région centrale du Vietnam, est une ville chargée d’histoire, d’architecture impériale et de culture vietnamienne riche. Elle était autrefois la capitale impériale du pays et est aujourd’hui un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. La ville regorge de sites touristiques, de délices culinaires et d’expériences culturelles uniques qui attirent les voyageurs du monde entier. Que faire à Hue Vietnam ? Dans cet article, nous allons explorer les nombreuses choses passionnantes à faire à Hué, du patrimoine royal aux aventures gastronomiques en passant par les activités de plein air et bien plus encore. Préparez-vous à plonger dans l’histoire fascinante et la beauté de Hue lors d’une visite Hue, Vietnam. 

Table des matières

Où est Hué Vietnam? 

Hue est située dans la partie centrale du Vietnam, sur la côte est du pays. Plus précisément, elle se trouve dans la province de Thua Thien-Hue, le long de la rivière des Parfums. Hue est bien connectée aux grandes villes vietnamiennes comme Hanoi (au nord) et Ho Chi Minh-Ville (au sud) par voie terrestre, aérienne et ferroviaire. Cette ville historique est célèbre pour son patrimoine culturel et historique, y compris la Citadelle Impériale et les tombeaux royaux de la dynastie Nguyen. Hue est également à proximité de paysages naturels magnifiques tels que les montagnes de Bach Ma et les plages de la côte centrale du Vietnam. 

Que faire à Hue ? 

Il y a beaucoup de choses intéressantes à faire à Hue, Vietnam. Voici une liste des activités que vous pouvez apprécier pour enrichir votre expérience de Hué visite: 

1. Visiter des sites touristiques 

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Que faire à Hue ? Premièrement, explorez les trésors historiques de Hue, notamment la majestueuse Citadelle Impériale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ne manquez pas les tombeaux royaux, chacun avec son propre style architectural, ainsi que la Pagode de la Dame Céleste (Thien Mu) et ses jardins pittoresques. 

2. Gastronomie de Hue 

hue cuisine

Plongez dans la riche scène culinaire de Hue en goûtant des plats locaux uniques. Essayez le célèbre bún bò Huế, une soupe de nouilles au bœuf épicée, ainsi que les délices sucrés et salés disponibles sur les marchés locaux. 

3. Crépuscule à la colline de Vong Canh 

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Le crépuscule à la colline de Vong Canh à Hue est un moment magique où le ciel s’embrase de couleurs chaudes et douces, offrant une vue panoramique inoubliable sur la rivière des Parfums. C’est l’heure parfaite pour se détendre, contempler la beauté naturelle des environs et profiter d’une atmosphère paisible à la tombée de la nuit. 

4. Croisière sur la rivière des Parfums 

hue croisiere riviere des parfums

La croisière sur la rivière des Parfums à Hue, Vietnam, offre une expérience inoubliable pour les voyageurs. Cette paisible croisière vous permet de naviguer le long de la pittoresque rivière des Parfums, où vous pourrez vous imprégner de la beauté naturelle de la région, admirer les temples et pagodes bordant les rives, et profiter d’une atmosphère sereine tout en découvrant l’histoire et la culture de Hué. C’est une façon relaxante de découvrir cette ville historique depuis un point de vue unique. 

5. Cyclo pousse au pont de Truong Tien 

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Le voyage en cyclo-pousse jusqu’au pont Truong Tien est une expérience incontournable pour la question Que faire à Hue. Ce moyen de transport traditionnel vous permet de découvrir la vieille ville de Hue de manière pittoresque et détendue, tout en profitant des vues panoramiques sur la rivière des Parfums depuis le célèbre pont Truong Tien. C’est une façon charmante de s’imprégner de l’atmosphère de la ville et de capturer son charme historique. 

6. Pêche à la lagune de Chuon 

hue lagune chuon

Voici une réponse supplémentaire à la question « Que faire à Hue ? ». La pêche à la lagune de Chuon, une expérience authentique de Hue, Vietnam, vous plonge au cœur de la vie traditionnelle des pêcheurs locaux. Située dans un cadre paisible et entourée de paysages naturels pittoresques, cette activité vous permet de découvrir les techniques de pêche traditionnelles, d’explorer les eaux calmes de la lagune, et de vous imprégner de la culture locale. C’est une expérience enrichissante qui offre un aperçu unique de la vie quotidienne des habitants de la région. 

7. Fabriquer des chapeaux coniques 

hue farbique chapeau conique

Fabriquer des chapeaux coniques à Hue, Vietnam, est une expérience authentique qui vous permet d’apprendre l’art traditionnel de la fabrication des célèbres chapeaux coniques vietnamiens. Cette activité vous invite à participer à des ateliers locaux, où vous découvrirez les techniques artisanales utilisées depuis des générations pour créer ces chapeaux emblématiques. C’est une occasion unique de vous plonger dans la culture vietnamienne et de repartir avec un souvenir unique que vous aurez confectionné vous-même. 

8. Achat des produits artisanaux 

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Lors de votre visite Hue, ne manquez pas l’opportunité d’explorer les marchés locaux pour l’achat de produits artisanaux. Vous découvrirez une variété d’objets uniques, allant des vêtements traditionnels aux céramiques, en passant par les objets en bambou, tous fabriqués par des artisans locaux talentueux. Cette expérience vous permettra non seulement d’acquérir des souvenirs authentiques, mais aussi de soutenir l’artisanat local et de vous immerger davantage dans la culture de Hue. 

9. Balade à vélo à la campagne de Hue 

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La balade à vélo à la campagne de Hue offre une expérience authentique et paisible pour les visiteurs désireux de découvrir la vie rurale vietnamienne. Et voici une réponse supplémentaire à la question « Que faire à Hué ». À travers des villages pittoresques, des rizières verdoyantes et des paysages tranquilles, cette aventure à vélo vous plonge au cœur de la campagne de Hué, révélant la beauté naturelle et la simplicité de la vie quotidienne locale. C’est l’occasion parfaite de vous éloigner de l’agitation de la ville et de vous imprégner de la culture rurale vietnamienne. 

10. Assister à un spectacle de musique royale traditionnelle 

hue musique royale

Assister à un spectacle de musique royale traditionnelle à Hue est une immersion captivante dans l’histoire impériale du Vietnam. Cette expérience culturelle unique vous transporte dans l’univers majestueux de la cour des empereurs Nguyen, avec des performances de musique et de danse exquises qui évoquent l’élégance et la grandeur de l’ancienne dynastie royale. 

11. Visiter le musée royal des antiquités 

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Le musée royal des antiquités de Hue est un trésor historique inestimable situé au cœur de la ville. Il abrite une vaste collection d’artefacts précieux, témoignant de la richesse culturelle de la dynastie Nguyen qui a régné sur le Vietnam. Cette visite vous plongera dans l’histoire impériale du pays à travers des objets d’une grande valeur et un aperçu fascinant de la vie à la cour royale. 

12. Participer aux festivals locaux 

hue festival

Participer aux festivals locaux, tels que le festival de Hue, est une opportunité exceptionnelle de plonger au cœur de la culture vietnamienne. Ces festivals offrent une immersion dans des célébrations animées, où vous pourrez découvrir la musique, la danse, la cuisine et les traditions uniques de la région, créant ainsi des souvenirs inoubliables de votre visite Hue. 

13. Randonnée dans le parc national de Bach Ma 

hue parc national bach ma trekking

La randonnée dans le parc national de Bach Ma offre une expérience immersive au cœur de la nature vietnamienne. Niché dans les montagnes de Bach Ma, ce parc national présente une variété de sentiers de randonnée qui vous mèneront à travers des forêts luxuriantes, des cascades rafraîchissantes et des panoramas à couper le souffle. C’est une aventure idéale pour les amoureux de la nature et les randonneurs, offrant une escapade tranquille loin de l’agitation de la ville de Hue, située à proximité. 

14. Se détendre aux belles plages 

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Se détendre aux belles plages de Hue est une escapade parfaite pour les amateurs de soleil et de mer. Les plages immaculées de la côte centrale du Vietnam, notamment plage de Lang Co, plage de Thuan An,… offrent un cadre idyllique pour se détendre, se baigner et profiter d’une atmosphère tranquille. 

15. Profiter les sources thermales de Thanh Tan 

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Profiter des sources thermales de Thanh Tan est une expérience relaxante et revigorante à Hue, au Vietnam. Ces sources thermales naturelles sont nichées au milieu d’un cadre pittoresque, offrant aux visiteurs un havre de paix pour se détendre et se ressourcer. Que vous cherchiez à vous plonger dans des eaux chaudes apaisantes, à profiter de soins thermaux ou simplement à vous évader de l’agitation de la vie quotidienne, Thanh Tan est l’endroit idéal pour une escapade apaisante. 

16. Essayer des costumes traditionnels Nhat Binh 

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Pour compléter notre liste d’activités que faire à Hué, voici une autre recommandation. Essayer des costumes traditionnels Nhat Binh à Hue, Vietnam, est une expérience culturelle captivante qui vous permet de revêtir les vêtements traditionnels vietnamiens, plongeant ainsi dans la richesse de la culture locale. C’est l’occasion de vous immerger dans l’histoire et la tradition vestimentaire du pays tout en créant des souvenirs uniques et photographiques de votre Hue visite. 

17. Découvrir le parc aquatique abandonné Ho Thuy Tien 

hue parc ho thuy tien

Le parc aquatique abandonné Ho Thuy Tien est une destination intrigante située à Hue, Vietnam. Autrefois un lieu de divertissement populaire, il est aujourd’hui devenu un lieu fascinant pour les amateurs d’exploration urbaine. Ce parc aquatique abandonné offre un aperçu étonnant de la désolation artistique, avec des toboggans vides, des bassins déserts et une ambiance mystérieuse. Pour les voyageurs aventureux en quête d’expériences uniques, la visite du parc aquatique Ho Thuy Tien promet une aventure hors du commun. 

18. Assister à une cérémonie de lâcher de lanternes 

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Poursuivons notre exploration des attractions de Hue avec cette suggestion que faire à Hue. Assister à une cérémonie de lâcher de lanternes à Hue est une expérience magique et symbolique qui vous permet de participer à une tradition vietnamienne ancienne. Lors de ces cérémonies, des lanternes en papier sont allumées et relâchées sur la rivière des Parfums au crépuscule ou lors de célébrations spéciales, créant ainsi une ambiance enchanteresse et offrant des moments de beauté et de réflexion. C’est une expérience inoubliable pour les voyageurs à la recherche de la magie et de la culture vietnamiennes authentiques. 

19. Visiter le musée des beaux-arts de Hué 

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Le musée des beaux-arts de Hue est un trésor culturel situé dans la ville de Hue, au Vietnam. Ce musée abrite une riche collection d’œuvres d’art vietnamiennes, à la fois contemporaines et traditionnelles. Les visiteurs peuvent y découvrir des peintures, des sculptures, des céramiques et d’autres formes d’expression artistique qui témoignent de l’histoire et de la créativité de la région. Une visite au musée des beaux-arts de Hue offre un aperçu fascinant de l’art vietnamien à travers les siècles. 

20. Cours de cuisine à Hue 

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Ajoutons une option de plus à la liste des choses de que faire à Hue. Les cours de cuisine à Hue offrent une expérience immersive dans la riche tradition culinaire vietnamienne. Durant ces cours, vous avez l’opportunité d’apprendre à préparer des plats authentiques de la région, comme le célèbre bún bò Huế, une soupe de nouilles au bœuf épicée. C’est l’occasion parfaite de découvrir les saveurs locales, d’en apprendre davantage sur les ingrédients typiques et de participer activement à la création de délices vietnamiens. Ces cours vous permettent également de mieux comprendre la culture et l’art de la cuisine de Hue tout en dégustant vos propres créations. Une expérience gourmande à ne pas manquer lors de votre visite Hue. 

Attractions à Hue – Sites incontournables à Hue

Hué est renommée pour ses précieuses œuvres architecturales anciennes, imprégnées d’une grande valeur historique. Cependant, ce n’est pas seulement son patrimoine architectural qui la distingue, car la beauté de ses sites enchanteurs et la nature accueillante de ses habitants ajoutent au charme de cette ville pour les voyageurs. Pour découvrir pleinement la splendeur de Hué, voici une liste des meilleures attractions touristiques que vous ne devriez pas manquer. 

1. Cité impériale Hué – Citadelle Hue 

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La Citadelle de Hué, également connue sous le nom de Citadelle Impériale de Hué, est un site historique emblématique situé à Hué, au Vietnam. Cette majestueuse citadelle a été construite au début du XIXe siècle et servait de résidence impériale à la dynastie Nguyen, qui a régné sur le Vietnam pendant plus de 140 ans. C’est un exemple exceptionnel d’architecture vietnamienne traditionnelle et elle est entourée de fortifications impressionnantes. La Citadelle de Hué est aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et constitue un point de repère incontournable pour les visiteurs à la recherche de l’histoire et de la culture vietnamiennes. 

2. Tombeaux des empereurs de Nguyen 

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Les tombeaux des empereurs de la dynastie Nguyen, situés à Hue, Vietnam, sont des monuments historiques emblématiques. Ils abritent les tombes majestueuses des empereurs Nguyen, qui ont régné sur le Vietnam pendant plus de 140 ans. Ces tombeaux se distinguent par leur architecture, leurs jardins paysagers, et leurs détails artistiques uniques. Chacun des tombeaux royaux, tels que les tombes de Minh Mang, Tu Duc, et Khai Dinh, offre un aperçu de l’histoire impériale du Vietnam et de la riche culture de la région. Une visite des tombeaux des empereurs de Nguyen est une immersion dans le patrimoine royal vietnamien et l’occasion d’apprécier la beauté de ces sites historiques magnifiquement préservés. 

3. Pagode de Thien Mu (Pagode de la Dame Céleste) 

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La Pagode de Thien Mu, également connue sous le nom de Pagode de la Dame Céleste, est l’une des icônes culturelles les plus emblématiques de Hué, au Vietnam. Située sur les rives pittoresques de la rivière des Parfums, cette pagode bouddhiste majestueuse se caractérise par sa tour octogonale élancée, symbole de la ville. Elle a une histoire riche et une signification profonde dans la région, en faisant un lieu incontournable pour les visiteurs en quête de spiritualité et de beauté architecturale. 

4. Campagne de Hue 

La campagne de Hue, située au cœur du Vietnam central, est une destination riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Elle offre un mélange captivant de sites historiques, de paysages pittoresques, de cuisine authentique et d’expériences culturelles uniques. Que vous exploriez la Citadelle Impériale, goûtiez au célèbre bún bò Huế, ou vous aventuriez dans les montagnes de Bach Ma, la campagne de Hue est une escapade inoubliable qui vous permettra de découvrir le charme et l’héritage du Vietnam. 

Village de La Chu 

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Le village de La Chu, niché au cœur des magnifiques montagnes de la province de Thua Thien-Hue au Vietnam, est une enclave pittoresque imprégnée d’histoire et de culture. Cette communauté rurale offre un aperçu authentique de la vie vietnamienne traditionnelle, avec ses habitants accueillants, ses paysages bucoliques, et son artisanat local. La Chu est également réputé pour ses pratiques agricoles traditionnelles et ses cérémonies culturelles uniques, faisant de cette destination un joyau caché à découvrir pour les voyageurs en quête d’expériences authentiques. 

Maison jardin d’An Hien 

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La Maison Jardin d’An Hien est un trésor architectural situé à Hue, Vietnam. Nichée au cœur d’un jardin luxuriant, cette résidence historique incarne l’élégance traditionnelle vietnamienne. La Maison Jardin d’An Hien est un lieu chargé d’histoire, offrant aux visiteurs un aperçu unique de la vie et de la culture vietnamiennes à travers les siècles. C’est un incontournable pour ceux qui souhaitent explorer le patrimoine culturel raffiné de Hue. 

Village de Tu Hieu 

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Le village de Tu Hieu, situé à proximité de Hué, au Vietnam, est un lieu empreint de spiritualité et de tranquillité. Il abrite le monastère de Tu Hieu, fondé il y a des siècles, qui est un haut lieu de la pratique bouddhiste zen. Les visiteurs peuvent découvrir l’atmosphère sereine du village, explorer ses jardins paisibles et en apprendre davantage sur la spiritualité bouddhiste. Tu Hieu est un lieu idéal pour une retraite paisible loin de l’agitation urbaine, offrant une expérience culturelle et spirituelle unique. 

5. Villages artisanaux 

Les villages artisanaux sont des communautés où les métiers traditionnels et les compétences artisanales sont au cœur de la vie quotidienne. Ces villages, situés dans diverses régions du monde, sont des trésors de savoir-faire ancestral, où les artisans locaux créent des produits artisanaux uniques et souvent emblématiques de leur culture. Les visiteurs peuvent découvrir l’authenticité de ces villages en observant les artisans travailler, en achetant des objets artisanaux faits à la main et en plongeant dans l’héritage culturel qui perdure depuis des générations. Ces villages sont des destinations privilégiées pour ceux qui recherchent des expériences riches en tradition et en artisanat. 

Village d’encens Thuy Xuan 

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Le village d’encens Thuy Xuan, situé près de Hue, au Vietnam, est un lieu renommé pour sa production d’encens de haute qualité depuis des siècles. Les artisans locaux y fabriquent de l’encens traditionnel à la main, en utilisant des méthodes héritées de génération en génération. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de fabrication de l’encens, acheter ces produits artisanaux et explorer l’importance culturelle de cette tradition dans la région. Le village d’encens Thuy Xuan offre ainsi une immersion authentique dans l’artisanat vietnamien et une opportunité de découvrir la signification spirituelle de l’encens dans la culture locale. 

Village de peinture Sinh 

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Le village de peinture Sinh, situé dans la province de Quang Nam au Vietnam, est un havre artistique où les artisans locaux créent des œuvres d’art exceptionnelles depuis des générations. Célèbre pour ses peintures sur soie exquises, le village de Sinh attire les visiteurs avec ses ateliers d’art et ses galeries présentant une variété de styles artistiques. Les voyageurs peuvent admirer le talent des artistes, acquérir des œuvres uniques en souvenir, et plonger dans la riche tradition artistique vietnamienne. Le village de peinture Sinh est une destination incontournable pour les amateurs d’art en quête de créativité et d’inspiration. 

Village de vannerie Bao La 

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Le village de vannerie Bao La est un havre de l’artisanat situé au cœur du Vietnam. C’est un lieu où les artisans talentueux créent des produits en vannerie à la main, en utilisant des techniques ancestrales. Ce village est réputé pour ses paniers, ses nattes et une variété d’autres articles en vannerie, qui jouent un rôle important dans la vie quotidienne des habitants. Les visiteurs peuvent non seulement acheter ces objets artisanaux uniques, mais aussi découvrir le processus de fabrication et l’histoire culturelle qui les entoure. Le village de vannerie Bao La offre une expérience authentique de l’artisanat vietnamien, où la tradition et la créativité se rejoignent pour créer des œuvres pratiques et belles. 

Village de fleurs en papier de Thanh Tien 

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Le village de fleurs en papier de Thanh Tien, situé près de Hue, au Vietnam, est célèbre pour sa longue tradition de fabrication de fleurs en papier artisanales. Les artisans talentueux de ce village créent des fleurs en papier exquises à la main depuis des générations. Ces fleurs sont utilisées pour diverses cérémonies et festivals, notamment le célèbre festival de Hue. Les visiteurs peuvent découvrir l’art de la fabrication de fleurs en papier, acheter des créations artisanales et apprécier l’importance culturelle de cette tradition florale au Vietnam. Le village de Thanh Tien est un lieu emblématique pour les amateurs d’artisanat et de beauté florale. 

Village de potterie Phuoc Tich 

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Le village de poterie Phuoc Tich, situé à proximité de Hue, au Vietnam, est une destination emblématique de l’artisanat traditionnel. Célèbre pour sa poterie artisanale, le village de Phuoc Tich est un véritable trésor où les artisans locaux créent des céramiques exquises depuis des générations. Les visiteurs peuvent explorer les ateliers, admirer les pièces artisanales uniques et en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de la poterie vietnamienne. C’est un endroit idéal pour découvrir l’héritage artistique du Vietnam tout en soutenant les artisans locaux dans leur art précieux. 

Village de bronze Phuong Duc

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Le village de bronze Phuong Duc, situé près de Hue, au Vietnam, est réputé pour son artisanat exceptionnel dans la fonte du bronze. C’est un lieu où les artisans locaux créent des œuvres d’art en bronze complexes, perpétuant une tradition qui remonte à plusieurs générations. Les visiteurs peuvent admirer le processus de fonte du bronze, acheter des sculptures et des objets en bronze faits à la main, et découvrir l’importance culturelle de cette forme d’art dans la région. Le village de bronze Phuong Duc est une destination fascinante pour ceux qui apprécient l’artisanat traditionnel et l’histoire culturelle du Vietnam. 

Village de chapeaux coniques

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Les villages de chapeaux coniques Da Le, Phu Cam, Doc So, Trieu Tay, Kim Long et Sia, situés près de Hue, au Vietnam, sont réputés pour leur expertise dans la fabrication des célèbres chapeaux coniques vietnamiens. Ces villages abritent des artisans talentueux qui perpétuent la tradition séculaire de la fabrication de ces chapeaux emblématiques à la main. Les visiteurs peuvent découvrir le processus artisanal, observer les artisans en action et même acheter ces chapeaux coniques authentiques en tant que souvenirs de leur séjour. Ces villages sont des destinations incontournables pour ceux qui souhaitent explorer l’artisanat traditionnel vietnamien et découvrir le rôle culturel important que jouent ces chapeaux dans la vie quotidienne des habitants. 

6. Lagune de Chuon 

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La lagune de Chuon, située près de Hue, au Vietnam, est un trésor naturel pittoresque. Cette étendue d’eau paisible est entourée de paysages verdoyants et de montagnes, offrant une vue magnifique. Les visiteurs peuvent s’adonner à des activités telles que la pêche traditionnelle, la navigation de plaisance et l’observation de la faune, tout en découvrant le mode de vie des communautés locales vivant près de la lagune. La lagune de Chuon est un havre de tranquillité, idéal pour ceux qui recherchent un contact authentique avec la nature et la culture vietnamiennes. 

7. Plage de Hué 

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La plage de Hue, située dans la province de Thua Thien-Hue, au Vietnam, est une étendue de sable immaculé le long de la côte centrale du pays. Connue pour sa beauté naturelle et sa tranquillité, cette plage offre aux visiteurs un endroit idéal pour se détendre, se baigner dans les eaux chaudes de la mer, ou simplement profiter du soleil. Bien que moins fréquentée que certaines plages touristiques du Vietnam, la plage de Hue séduit par son ambiance paisible et sa proximité avec d’autres attractions, telles que la vieille ville de Hue et les montagnes de Bach Ma, ce qui en fait une destination de choix pour ceux qui recherchent une escapade balnéaire relaxante. 

Baie de Lang Co 

La Baie de Lang Co, située au Vietnam, est une baie spectaculaire encadrée par des montagnes verdoyantes et des plages de sable blanc. Elle est réputée pour sa beauté naturelle époustouflante, offrant une vue pittoresque sur la mer et la campagne environnante. La baie est également un lieu de prédilection pour les amateurs de sports nautiques, tels que la plongée, le surf et la pêche. Avec son atmosphère paisible et sa proximité avec la ville historique de Hue, la Baie de Lang Co est une destination idéale pour ceux qui recherchent une évasion tranquille au bord de la mer dans un cadre naturel préservé. 

Plage de Thuan An 

La plage de Thuan An, située à proximité de Hue, au Vietnam, est une étendue de sable tranquille le long de la côte centrale du pays. Cette plage offre un cadre paisible pour les visiteurs en quête de détente et de beauté naturelle. Avec ses eaux douces et peu profondes, Thuan An est également adaptée à la baignade. Les visiteurs peuvent profiter de la plage, déguster une cuisine locale dans les restaurants de fruits de mer à proximité et explorer la vie de la communauté locale. La plage de Thuan An est une escapade idéale pour échapper à l’agitation de la ville et se détendre au bord de la mer. 

8. Marché locale : Marché de Dong Ba 

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Le marché de Dong Ba, situé à Hue, Vietnam, est un marché local animé et pittoresque qui offre une expérience authentique de la vie quotidienne vietnamienne. Il propose une variété de produits, allant des produits frais et des fruits de mer aux vêtements, aux souvenirs et à la cuisine de rue délicieuse. Les visiteurs peuvent déambuler dans les allées animées du marché, interagir avec les vendeurs locaux, goûter à des plats vietnamiens traditionnels et découvrir la culture vivante de Hue. Le marché de Dong Ba est un lieu incontournable pour une immersion dans la scène locale et pour acheter des produits typiques de la région. 

9. Pont de Truong Tien 

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Le pont de Truong Tien, situé à Hué, au Vietnam, est un emblème architectural qui enjambe la rivière des Parfums. C’est un pont historique célèbre pour son design élégant et sa signification culturelle. Le pont de Truong Tien est un lieu de promenade populaire pour les visiteurs, offrant des vues panoramiques sur la rivière et la ville. Il est également le point de départ pour des balades en cyclo-pousse, permettant aux voyageurs de découvrir la vieille ville de Hue. Ce pont est un élément iconique du paysage de Hue, captivant les visiteurs par son charme et son histoire. 

10. Parc aquatique abandonné Ho Thuy Tien 

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Le parc aquatique abandonné Ho Thuy Tien, situé près de Hue, Vietnam, est une destination intrigante et insolite. Ce parc aquatique autrefois animé a été laissé à l’abandon, créant un paysage urbain fascinant et mystérieux. Les visiteurs peuvent explorer les structures désertées du parc, y compris des toboggans, des piscines et des statues géantes, offrant une expérience unique d’exploration urbaine. Le parc aquatique Ho Thuy Tien est devenu une curiosité pour les voyageurs aventureux en quête d’un mélange d’histoire, d’art et d’exploration dans un cadre hors du commun. 

11. Pont couvert Thanh Toan  

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Le pont couvert Thanh Toan, situé dans la campagne de Hue, au Vietnam, est un trésor architectural historique. Construit au XVIIIe siècle, ce pont en bois pittoresque est un exemple remarquable de l’architecture vietnamienne traditionnelle. Il est célèbre pour son toit en tuiles et ses décorations délicates. Les visiteurs peuvent se promener sur le pont pour admirer la beauté de la campagne environnante et en apprendre davantage sur son histoire fascinante grâce au petit musée adjacent. Le pont Thanh Toan est un site charmant et emblématique à visiter pour les voyageurs en quête d’authenticité et d’histoire vietnamienne. 

12. Parc national de Bach Ma 

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Le parc national de Bach Ma, situé au Vietnam, est un trésor naturel d’une grande beauté. Il abrite une biodiversité riche et diversifiée, des cascades pittoresques, des sentiers de randonnée, et offre des vues panoramiques spectaculaires sur la région environnante. Les visiteurs peuvent explorer la faune et la flore, faire de la randonnée sur les sentiers bien entretenus, et profiter d’un environnement naturel paisible. Le parc national de Bach Ma est une destination incontournable pour les amoureux de la nature et les randonneurs à la recherche d’aventures en plein air au Vietnam. 

13. Arène de tigres Ho Quyen 

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L’arène de tigres Ho Quyen, située à Hue, au Vietnam, est un site historique unique. C’était autrefois un lieu où des combats entre éléphants et tigres avaient lieu, reflétant une tradition ancienne. Aujourd’hui, l’arène est un site touristique qui permet aux visiteurs d’explorer son histoire fascinante et d’apprécier les vues panoramiques depuis les hauteurs des gradins. C’est un endroit qui offre un aperçu de la culture et de la tradition vietnamiennes tout en mettant en lumière une partie de l’histoire controversée du pays. 

14. École nationale de Hue 

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L’École nationale de Hue, également connue sous le nom de « Quoc Hoc, » est l’une des écoles les plus prestigieuses du Vietnam. Fondée en 1896, elle est située à Hue, au cœur de la ville. Cette institution éducative renommée a joué un rôle clé dans l’histoire intellectuelle du Vietnam et a formé de nombreux leaders, intellectuels et personnalités éminentes du pays. Son architecture historique et son importance culturelle en font un lieu emblématique de Hue, où les visiteurs peuvent découvrir l’héritage éducatif et culturel du Vietnam. 

15. Tertre du Nam Giao 

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Le Tertre du Nam Giao est un site historique emblématique situé près de Hue, au Vietnam. Il s’agit d’un autel cérémoniel construit pendant la dynastie des Nguyen, où les empereurs effectuaient des rituels religieux pour honorer le ciel et la terre. Le Tertre du Nam Giao est une représentation remarquable de l’architecture impériale vietnamienne et incarne la spiritualité et la culture profondément enracinées du pays. C’est un lieu important pour comprendre l’histoire et la tradition vietnamiennes, tout en offrant une vue panoramique sur la région environnante. 

16. Musée des Antiquités royales de Hué 

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Le Musée des Antiquités Royales de Hué, situé à Hué, Vietnam, est un trésor historique qui abrite une collection précieuse d’artefacts datant de la dynastie Nguyen, qui a régné sur le Vietnam au XIXe et au début du XXe siècle. Ce musée offre aux visiteurs un aperçu fascinant de l’histoire impériale vietnamienne, avec des expositions qui incluent des objets royaux, des costumes impériaux, des œuvres d’art et des artefacts historiques. C’est un lieu incontournable pour ceux qui souhaitent explorer le riche patrimoine culturel de Hué et en apprendre davantage sur la dynastie Nguyen. 

Histoire de Hue Vietnam 

L’histoire de Hué, Vietnam, est une chronique riche et variée qui remonte à des milliers d’années. La région fut autrefois occupée par les Chinois au IIIe siècle avant notre ère, puis devint une partie du royaume Cham. Au XIVe siècle, elle passa sous l’influence vietnamienne grâce au mariage de la princesse Huyen Tran avec le roi du Champa. 

Au XVe siècle, la région devint le centre du pouvoir des seigneurs Nguyen et fut rebaptisée Thuan Hoa. Sa véritable importance émergea au XVIIe siècle, lorsque la cité devint la capitale d’un seigneur Nguyen. Elle fut renommée Phu Xuan et devint le cœur de l’empire vietnamien. 

hue histoire

En 1802, sous le règne de Gia Long, le fondateur de la dynastie Nguyen, Phu Xuan fut confirmée comme la capitale du Vietnam, et d’importants travaux de construction commencèrent. La géomancie orienta la conception de la ville, créant une harmonie exceptionnelle avec la nature. En 1833, Phu Xuan fut définitivement renommée Hue, et sous les 13 empereurs qui se succédèrent jusqu’en 1945, elle devint le symbole même du Vietnam. 

hue histoire

Cependant, l’histoire de Hue connaît également des périodes sombres, notamment pendant la guerre américaine, où elle fut gravement touchée lors de l’offensive du Tet en 1968. De nombreux édifices historiques furent détruits, mais certains ont été restaurés. 

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Aujourd’hui, Hue est une paisible cité provinciale en plein renouveau, devenant un pôle intellectuel et touristique avec une population en croissance. Des festivals culturels internationaux y sont organisés, ouvrant la ville à de nouvelles influences artistiques. Hue est une destination à la fois riche en histoire et en évolution, où de nombreux habitants peuvent se targuer d’une lignée royale, descendant des souverains Nguyen par le biais de concubines impériales. Cette histoire unique et complexe confère à Hue une aura de noblesse et de diversité culturelle. 

Quand partir à Hue ? 

1. Climat de Hue Vietnam 

Hue, située dans la région centrale du Vietnam, bénéficie d’un climat tropical de mousson. Il est essentiel de comprendre les saisons pour décider du meilleur moment pour visiter Hue : 

  • Saison sèche (de mars à août) : Cette période est considérée comme la meilleure pour visiter Hue en raison du temps ensoleillé et des températures chaudes. Les mois d’avril à juin sont particulièrement agréables, avec des températures moyennes autour de 25 à 35 degrés Celsius. C’est idéal pour l’exploration de la ville et des environs. 
  • Saison des pluies (de septembre à janvier) : Hue connaît des précipitations importantes pendant ces mois, avec des crues potentielles de la rivière des Parfums. Les mois de novembre et décembre sont les plus pluvieux. Si vous visitez pendant cette période, prévoyez des vêtements imperméables et soyez prêt à faire face aux interruptions possibles dans les activités de plein air.

2. Meilleure période pour partir à Hue 

La meilleure période pour visiter Hue et profiter d’un climat agréable se situe généralement entre mars et août, avec un pic de popularité en avril et juin lorsque le temps est le plus clément. C’est à ce moment-là que vous pourrez apprécier pleinement les sites touristiques, la gastronomie locale et les activités en plein air. 

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Cependant, si vous préférez des températures plus fraîches et que vous pouvez faire face à des averses occasionnelles, vous pouvez envisager de visiter Hue pendant la saison des pluies. Les pluies peuvent apporter une beauté particulière à la région, avec des paysages verdoyants et luxuriants. Quelle que soit la saison que vous choisissez, Hué offre une richesse culturelle et historique qui vaut la peine d’être explorée à tout moment de l’année. 

Comment se rendre à Hue et comment circuler à Hue ?

1. Se rendre à Hue

Hue est située dans la région centrale du Vietnam, ce qui la rend accessible par divers modes de transport. Voici comment vous pouvez vous rendre à Hue depuis d’autres destinations majeures : 

  • Par avion : L’aéroport international de Phu Bai est l’aéroport le plus proche de Hué, situé à environ 15 kilomètres du centre-ville. Vous pouvez prendre un vol intérieur depuis les principales villes du Vietnam, comme Hanoi, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang, pour rejoindre Hue. 
  • Par train : Le réseau ferroviaire vietnamien est bien développé, et Hue est desservie par la gare de Hue. Vous pouvez prendre un train depuis Hanoi (au nord) ou Ho Chi Minh-Ville (au sud) pour vous rendre à Hue. Les voyages en train offrent souvent une expérience pittoresque et confortable. 
  • Par bus : Vous pouvez également prendre un bus pour Hue depuis différentes villes du Vietnam. Les trajets en bus peuvent être plus longs que les vols ou les trains, mais ils offrent une option économique pour les voyageurs. 

2. Circuler à Hue

Une fois à Hue, il existe plusieurs moyens de transport pour vous déplacer dans la ville et ses environs : 

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  • Cyclo-pousse (Xích lô) : Les cyclo-pousses sont des véhicules à pédale populaires à Hué pour les déplacements courts en ville. Ils offrent une expérience pittoresque et vous permettent de découvrir la ville à un rythme détendu. 
  • Taxi : Les taxis sont largement disponibles à Hue, et ils sont un moyen pratique de se déplacer, en particulier pour les trajets plus longs ou en groupe. 
  • Location de vélos : Louer un vélo est une excellente option pour visiter Hue à votre rythme. La ville est relativement plate et conviviale pour les cyclistes. 
  • Marche à pied : Le centre-ville de Hue est compact, ce qui en fait une ville agréable à explorer à pied. Vous pouvez facilement marcher jusqu’aux principaux sites touristiques, aux marchés locaux et aux restaurants. 
  • Location de motos : Si vous êtes à l’aise avec la conduite d’un scooter, vous pouvez envisager de louer une moto pour une plus grande mobilité. Assurez-vous de disposer du permis de conduire approprié et de respecter les règles de conduite locales. 
  • Taxis et services de transport en ligne : Des services de transport en ligne tels qu’Uber et Grab sont disponibles à Hue, ce qui facilite la réservation de trajets en taxi via une application mobile. 

Globalement, Hue est une ville relativement facile à explorer en termes de transport, et les options sont variées pour répondre à vos préférences et à votre budget. 

Où dormir à Hue ? 

Hue propose une gamme diversifiée d’options d’hébergement pour répondre aux besoins et aux préférences des voyageurs, que vous recherchiez un hébergement économique, un séjour de charme ou un hôtel de luxe. Voici quelques quartiers et types d’hébergement à considérer lorsque vous cherchez où dormir à Hué : 

hue resort
  • La vieille ville de Hue : Cette zone centrale est proche de nombreux sites touristiques, de restaurants et de commerces. Vous y trouverez une variété d’hôtels, de maisons d’hôtes et d’auberges de jeunesse adaptés à différents budgets. 
  • Le quartier des hôtels de charme : Si vous recherchez une expérience de séjour authentique, optez pour les hôtels de charme situés dans des bâtiments historiques restaurés. Ces établissements offrent souvent une atmosphère paisible et une architecture traditionnelle vietnamienne. 
  • La rive de la rivière des Parfums : Cette zone offre une vue magnifique sur la rivière des Parfums et est souvent le lieu de séjour des hôtels de luxe. C’est un excellent choix si vous souhaitez vous détendre dans un cadre serein. 
  • Les hébergements économiques : Si votre budget est limité, vous trouverez de nombreuses auberges de jeunesse et des hôtels économiques dans la ville. Ces établissements proposent des chambres propres et confortables à des tarifs abordables. 
  • Les complexes hôteliers de luxe : Si vous êtes à la recherche de confort et de luxe, optez pour l’un des complexes hôteliers de luxe situés en dehors de la ville. Ces établissements offrent souvent des installations de spa, des piscines et des restaurants haut de gamme. 
  • Les hébergements traditionnels : Pour une expérience authentique, envisagez de séjourner dans une maison d’hôtes familiale où vous pourrez découvrir la vie quotidienne vietnamienne et déguster une cuisine locale préparée par les hôtes. 

Voici quelques recommandations dans différentes catégories : 

  • Hôtels de charme : 
  • La Résidence Hôtel & Spa : 5 Le Loi Street, Hue. Un établissement de charme dans un bâtiment colonial français restauré, offrant un séjour élégant et un spa de classe mondiale. 
  • Eldora Hotel : 60 Ben Nghe Street, Hue. Un hôtel moderne et chic avec une vue imprenable sur la rivière des Parfums et une piscine sur le toit. 
  • Hébergement économique : 
  • Hue Backpackers Hostel : 10 Pham Ngu Lao Street, Hue. Une auberge de jeunesse populaire offrant un hébergement économique, une atmosphère conviviale et des excursions abordables. 
  • Freedom Hostel : 22/7 Pham Ngu Lao Street, Hue. Une option économique avec des dortoirs propres et un personnel amical. 
  • Hôtels de luxe : 
  • Azerai La Residence, Hue : 5 Le Loi Street, Hue. Un hôtel de luxe offrant une expérience cinq étoiles, une piscine chauffée et un restaurant gastronomique. 
  • Pilgrimage Village Boutique Resort & Spa : 130 Minh Mang Road, Hue. Un complexe hôtelier de luxe avec des villas privées, des jardins luxuriants et un spa de classe mondiale. 
  • Séjour chez l’habitant : 
  • Thanh Tien Homestay : 14 Nguyen Phuc Nguyen, Hue. Une maison d’hôtes familiale où vous pouvez séjourner dans une atmosphère chaleureuse et authentique. 
  • Hue Smile Homestay : 46/6 Nguyen Tri Phuong Street, Hue. Une autre option de séjour chez l’habitant avec des hôtes accueillants et une ambiance conviviale. 
  • Rive de la rivière des Parfums : 
  • Indochine Palace Hotel : 105A Hung Vuong Street, Hue. Un hôtel de luxe en bordure de la rivière des Parfums offrant une vue panoramique et un service impeccable. 
  • Orchid Hotel : 30A Chu Van An Street, Hue. Un hôtel de charme situé au bord de la rivière, à proximité de nombreux sites touristiques. 

Lors de la réservation de votre hébergement à Hue, assurez-vous de prendre en compte vos préférences en matière de budget, d’emplacement et de commodités. Hue étant une destination touristique populaire, il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pendant la haute saison touristique. 

Voyage Hue et ses environs 

Si vous envisagez de visiter Hue et ses environs, vous avez la possibilité d’explorer des destinations fascinantes telles que Hoi An et Da Nang, toutes situées dans la région centrale du Vietnam. Voici deux itinéraires Vietnam recommandés pour profiter pleinement de cette région : 

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1. Hue Hoi An 

Jour 1 – Hue : 

Commencez votre voyage à Hue en explorant la cité impériale, le musée des Antiquités Royales et la pagode Thien Mu. 

Faites une croisière sur la rivière des Parfums au crépuscule pour une expérience pittoresque. 

Jour 2 – Hue : 

Visitez les tombes royales de Hue, notamment la tombe de Khai Dinh et la tombe de Tu Duc. 

Explorez le village d’encens de Thuy Xuan pour découvrir la fabrication traditionnelle d’encens. 

Jour 3 – Déplacement vers Hoi An : 

Quittez Hue pour vous rendre à Hoi An, qui se trouve à environ 3 à 4 heures en voiture. 

À Hoi An, découvrez le charme unique de la vieille ville, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Explorez ses rues étroites, ses maisons anciennes et ses lanternes colorées. 

Jour 4 – Hoi An : 

Passez une journée à visiter les attractions de Hoi An, telles que le pont japonais, le marché central et les ateliers d’artisanat. 

Profitez de la plage d’An Bang ou Cua Dai pour vous détendre. 

Jour 5 – Hoi An : 

Participez à un cours de cuisine vietnamienne pour apprendre à préparer des plats locaux. 

Faites du shopping pour des vêtements sur mesure ou des souvenirs uniques dans les nombreuses boutiques de la ville. 

2. Hue Da Nang 

Jour 1 – Hue : 

Commencez votre séjour à Hue en explorant la cité impériale et ses environs. 

Visitez la pagode Thien Mu et assistez à une cérémonie bouddhiste si possible. 

Jour 2 – Hué : 

Explorez les tombes royales de Hue, notamment la tombe de Khai Dinh, la tombe de Tu Duc et la tombe de Minh Mang. 

Découvrez le village d’encens de Thuy Xuan pour en apprendre davantage sur la fabrication traditionnelle d’encens. 

Jour 3 – Déplacement vers Da Nang : 

Quittez Hue pour vous rendre à Da Nang, située à environ 2 à 3 heures de route. 

À Da Nang, visitez la pagode Linh Ung et le bouddha géant de la main de la montagne de Marbre. 

Jour 4 – Da Nang : 

Passez la journée à la plage de My Khe pour vous détendre et profiter du soleil. 

Explorez le musée Cham pour en apprendre davantage sur la culture cham. 

Jour 5 – Da Nang : 

Visitez le parc national de Ba Na Hills, où vous pourrez prendre le téléphérique doré et explorer le French Village. 

Terminez votre journée en visitant la plage de Non Nuoc ou en dégustant des fruits de mer frais dans un restaurant local. 

3. Itinéraires recommandés à Hue

Voici quelques itinéraires recommandés pour explorer la Citadelle de Hué et ses environs :  

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Itinéraire 1: La Citadelle de Hué et les sites historiques  

Commencez par visiter la Citadelle de Hué, en explorant les différentes portes, les palais royaux, les temples et les jardins à l’intérieur de l’enceinte.  

Dirigez-vous vers la Tombe de l’empereur Minh Mang, située à environ 12 kilomètres de la citadelle. Cette tombe impériale est célèbre pour son architecture majestueuse et ses jardins paisibles.  

Ensuite, rendez-vous à la Tombe de l’empereur Khai Dinh, située à environ 10 kilomètres de la tombe de Minh Mang. Cette tombe est unique en raison de son mélange d’éléments traditionnels vietnamiens et d’influences européennes.  

Terminez votre journée en visitant la Pagode de la Dame céleste (Thien Mu), un symbole emblématique de Hué situé au bord de la rivière des Parfums. Cette pagode historique offre une vue panoramique sur la rivière et abrite de magnifiques statues et reliques bouddhistes.  

Itinéraire 2: Art et culture à Hué 

Commencez par une visite de la Citadelle de Hué pour découvrir l’histoire impériale du Vietnam.  

Ensuite, rendez-vous à la Maison des arts traditionnels de Hué pour découvrir les métiers d’art traditionnels locaux, tels que la laque, la broderie, la céramique et la marqueterie. Vous pouvez également assister à des démonstrations d’artisanat en direct.  

Explorez le Musée royal des beaux-arts de Hué, qui abrite une collection impressionnante d’œuvres d’art vietnamiennes, notamment des peintures, des sculptures et des objets royaux.  

Assistez à un spectacle de musique traditionnelle vietnamienne, tel que le spectacle de danse impériale (Nha Nhac), qui est inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Vous pouvez trouver des représentations dans certains hôtels et lieux culturels de Hué.  

Itinéraire 3: Nature et détente près de Hué  

Commencez par une visite de la Citadelle de Hué pour découvrir son architecture et son histoire.  

Ensuite, rendez-vous au parc national de Bach Ma, situé à environ 40 kilomètres de Hué. Vous pourrez y faire de la randonnée à travers une végétation luxuriante, découvrir des cascades pittoresques et profiter de superbes panoramas depuis les sommets des montagnes.  

Dirigez-vous vers la plage de Thuan An, située à environ 15 kilomètres de Hué, pour profiter du soleil et de la mer. Vous pouvez vous détendre sur le sable, nager dans les eaux chaudes ou déguster des fruits de mer frais dans l’un des restaurants en bord de mer.  

Terminez votre journée par une croisière paisible sur la rivière des Parfums au coucher du soleil. Vous pourrez admirer la beauté pittoresque de la rivière et des paysages environnants, notamment les pagodes, les jardins et les villages traditionnels qui bordent ses rives.  

Vous pouvez également faire une excursion en bateau jusqu’à la lagune de Tam Giang, la plus grande lagune d’eau salée du Vietnam. Explorez les paysages pittoresques, observez les pêcheurs locaux et découvrez la vie marine de la région.  

Visitez le jardin de la pagode de Tu Hieu, un lieu de méditation paisible entouré de magnifiques jardins et d’étangs. Profitez de la sérénité de cet endroit et découvrez la pratique bouddhiste vietnamienne.  

Faites une excursion en vélo jusqu’au village de Thuy Bieu, situé à quelques kilomètres de la citadelle. Vous pouvez vous promener dans les ruelles étroites, visiter des maisons traditionnelles et découvrir la vie quotidienne des habitants.  

Terminez votre itinéraire en savourant la cuisine locale de Hué. Ne manquez pas de goûter les plats célèbres tels que le bun bo Hué (soupe de nouilles au bœuf), le banh khoai (crêpes de riz croustillantes) et le banh beo (petits gâteaux de riz). Essayez également les spécialités de fruits de mer frais dans les restaurants locaux.  

Ces itinéraires vous permettront de découvrir différentes facettes de la région de Hué, que ce soit son riche patrimoine historique, sa culture artistique, sa nature magnifique ou sa tranquillité. Adapté votre itinéraire en fonction de vos intérêts et du temps dont vous disposez pour explorer la région. 

Que manger à Hue ? 

La cuisine de Hue est réputée pour sa délicatesse et sa diversité, avec des plats qui reflètent l’histoire royale et culturelle de la région. Voici quelques plats et spécialités que vous devriez absolument essayer lors de votre visite Hue :

1. Bun bo Hue

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Ce plat emblématique de Hue est une soupe de nouilles au bœuf parfumée et épicée, garnie de tranches de bœuf, de saucisse de porc, de citron vert, de pousses de bambou et de piments. Il est souvent servi avec des herbes fraîches, des cacahuètes hachées et des rouleaux de printemps.

2. Banh khoai

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Ces crêpes vietnamiennes sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, remplies de crevettes, de porc, de germes de haricots mungo et d’herbes fraîches. Elles sont servies avec une sauce à base de cacahuètes, de soja et de poisson.

3. Banh beo

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Ces petits gâteaux de riz sont garnis de crevettes séchées, de ciboulette, d’oignons frits et de sauce de poisson. Ils sont généralement consommés en petites bouchées individuelles.

4. Banh bot loc

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Ces petits paquets de farine de tapioca sont farcis de crevettes, de porc et d’oignons verts, puis cuits à la vapeur. Ils sont souvent servis avec une sauce à base de poisson.

5. Nem lui

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Il s’agit de brochettes de viande hachée (généralement du porc ou du bœuf) assaisonnée d’ail, de citronnelle et de piment, puis grillée. Les brochettes sont enveloppées dans des feuilles de riz avec des légumes et trempées dans une sauce à base d’arachides.

6. Bun thit nuong

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Il s’agit la vermicelle de riz à la viande grillée. Découvrez une autre délicieuse variante de nouilles ! À la différence du Bun Bo Hue, ce plat est servi froid et sec, sans soupe. Si vous préférez un repas sans soupe, le Bun Thit Nuong est fait pour vous !

7. Com hen

hue com hen

Un plat de riz auquel sont ajoutés des petites palourdes, des légumes, des arachides et des herbes, souvent servi avec une sauce à base de poisson.

8. Nom trai va

hue va

Le « Trai Va » est une rareté que l’on ne trouve que dans la région de Hue. Bien qu’il fasse partie de la famille des légumes, il a un caractère rafraîchissant et savoureux unique en son genre. Ce légume est couramment utilisé pour agrémenter les salades, enrichir les soupes ou même, parfois, en tant qu’alternative à la viande.

9. Che bot loc thit heo quay

hue che

Terminons en beauté avec le dessert emblématique de Hue, le « che. » Le che est une sorte de pudding délicieux, concocté à partir de haricots mungo et rouges, de tapioca, de gelée, de crème de noix de coco et d’une variété de fruits. En fait, vous avez la liberté d’ajouter tous les ingrédients qui vous plaisent !

Ce qui rend le che de Hue unique, c’est l’ajout de gingembre et… de gelée de porc ! Si cette combinaison ne vous effraie pas, vous devriez absolument essayer. Sinon, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses autres variations de che à découvrir pour satisfaire votre palais.

Hue, avec sa riche histoire, sa cuisine délicieuse et son ambiance culturelle unique, est une destination incontournable pour ceux qui visitent le Vietnam. Les activités variées, des visites de sites historiques impressionnants aux dégustations de plats locaux savoureux, en passant par les balades en bateau pittoresques sur la rivière des Parfums, offrent une expérience complète aux voyageurs. La ville dégage une atmosphère paisible et un charme intemporel qui la distingue des autres incontournables Vietnam. En visitant Hue, vous aurez l’occasion de vous plonger dans le passé impérial du Vietnam tout en appréciant la vie contemporaine de cette belle ville. Alors, préparez votre itinéraire et partez à la découverte de tout ce que Hue a à offrir. 

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