Itinéraire Vietnam 2 Semaines: Guide pour Voyage du Nord au Sud

Quelle Direction Prendre : Nord-Sud ou Sud-Nord ?

La question est moins anodine qu’elle n’y paraît. En deux semaines, il est impossible de couvrir correctement le pays entier sans passer plus de temps dans les aéroports que dans les rues. Notre recommandation dépend de trois facteurs :

Notre conseil Far East Tour : En saison sèche (novembre à avril), l’itinéraire Nord-Sud reste notre préféré. Il commence par la profondeur culturelle et historique du Nord, traverse le patrimoine exceptionnel du Centre, et s’achève sur la chaleur et la légèreté du Sud. C’est une progression naturelle, géographique et émotionnelle.

L’Itinéraire Vietnam 2 Semaines Far East Tour : Programme Jour par Jour

Jours 1-2 : Ha Noi — L’Ancienne Capitale qui Respire encore le Passé

Ha Noi (Ha Noi) s’aborde idéalement le matin tôt, avant que la chaleur installe sa chape sur la ville. Lors de notre dernière mission en février, nous sommes arrivés à l’aube et avons marché directement vers le lac Hoan Kiem (Ho Hoan Kiem). À cette heure, des dizaines de Hanoïens font leur tai-chi sur les berges, une vieille femme vend des baguettes à des vendeurs de soupe, et le Temple de la Tortue émerge dans la brume matinale comme une carte postale que l’on n’ose pas croire réelle.

Ce que nous recommandons à Ha Noi :

• Le vieux quartier des 36 rues (Pho Co) — une matinée entière, à pied, sans GPS. Se perdre est le programme.
• Le Temple de la Littérature (Van Mieu) — premier établissement universitaire du pays, XIe siècle. Arrivez dès l’ouverture à 8h pour l’atmosphère.
• Le Musée d’Ethnographie (Bao Tang Dan Toc Hoc) — l’un des meilleurs musées d’Asie du Sud-Est sur les cultures des minorités. Indispensable avant de partir en montagne.
• La rue Dinh Liet le soir — des tables basses sur le trottoir, des bia hoi (biere hoi) fraîchement tirées, et la symphonie du quartier à minuit.

Le petit-déjeuner local qu’il ne faut pas manquer : Un bol de pho bo (pho bo) dans une gargote sans enseigne, rue Bat Dan ou rue Ly Quoc Su. Demandez à votre guide de vous emmener là où les habitants vont — pas là où les touristes sont amenés.

Durée recommandée : 2 nuits.

Jours 3-4 : La Baie de Ha Long — Mais Laquelle ?

La question qui revient le plus dans nos échanges avec les voyageurs : « La baie de Ha Long, ça vaut encore le coup ? » Notre réponse est nuancée et honnête : cela dépend entièrement de comment vous la visitez.

La baie de Ha Long (Vinh Ha Long) principale, classée deux fois à l’UNESCO (1994 et 2000), est spectaculaire. Ses 1 600 îles et îlots calcaires qui surgissent d’une mer d’huile verte sont un spectacle naturel que les photographies ne reproduisent pas fidèlement. Mais elle est aussi très fréquentée, notamment dans les zones proches du départ des croisières à Bai Chay.

Notre recommandation actuelle : Nous orientons systématiquement nos voyageurs vers la baie de Lan Ha (Vinh Lan Ha), contiguë à Ha Long mais moins fréquentée, ou vers les zones reculées de la baie de Bai Tu Long (Bai Tu Long), à l’est. Les croisières de deux jours/une nuit sur des jonques boutique de moins de vingt cabines offrent une expérience incomparable des karsts, de la nuit sur l’eau, et de la baignade en eaux calmes.

Ce que nous avons vécu que vous devez savoir : En 2022, lors d’une mission de contrôle qualité, notre guide Hung nous a emmenés dans une grotte non éclairée de la baie de Lan Ha que les croisières principales ne visitent jamais. Il fallait se baisser pour entrer, nager cent mètres dans le noir presque complet, et déboucher dans un lagon intérieur fermé de karsts de toutes parts. Douze personnes dans notre groupe — douze personnes en silence total pendant plusieurs minutes. Certaines choses ne se mettent pas dans un programme. Elles se trouvent.

Durée recommandée : 2 jours / 1 nuit à bord.

Jours 5-6 : Ninh Binh — La Ha Long Terrestre (et Souvent Oubliée)

Ninh Binh (Ninh Binh) est peut-être la destination qui progresse le plus vite dans nos recommandations ces dernières années. Appelée parfois « la baie de Ha Long terrestre », elle associe les mêmes formations karstiques mais dans un paysage de rizières, de rivières et de temples bouddhistes qui crée une atmosphère radicalement différente.

Les sites à ne pas manquer :

• Tam Coc (Tam Coc) — La descente en barque à rames sur la rivière Ngo Dong, entre les karsts, à travers trois grottes naturelles. Loin de l’agitation, tôt le matin, c’est l’un des moments les plus beaux du Vietnam.
• Trang An (Trang An) — Plus grand et plus sauvage que Tam Coc, classé à l’UNESCO en 2014, il offre un circuit de barque de trois heures à travers des gorges, des grottes et des temples perdus dans la végétation.
• Hoa Lu (Hoa Lu) — L’ancienne capitale du Vietnam du Xe siècle, avec ses temples royaux encadrés de falaises. Un lieu de mémoire que très peu de visiteurs prennent le temps de visiter correctement.

Lors de notre passage l’an dernier, nous avons déjeuné chez Mme Lan, une femme de soixante-cinq ans dont la maison sur pilotis surplombe les rizières de Tam Coc. Elle nous a servi du com rang (com rang) — du riz sauté aux légumes du jardin — et un ca chep nau nghe (ca chep nau nghe), une carpe à la curcuma pêchée dans les étangs voisins. Elle nous a dit que sa famille vit dans cette maison depuis cinq générations. « Mes petits-enfants viendront ici pour les grandes fêtes. Mais ils habitent en ville. C’est comme ça maintenant. »

Durée recommandée : 2 nuits.

Jours 7-8 : Hue — La Ville Impériale qui N’a Pas Tout Révélé

À Hue (Hue), le Vietnam change de registre. On quitte le nord et ses rythmes pressés pour entrer dans une ville qui a été la capitale impériale du pays de 1802 à 1945, et qui porte encore cette histoire dans ses rues, ses pagodes, ses jardins et sa cuisine.

Ce que personne ne vous dit sur Hue : La Citadelle (Kinh Thanh) et la Cité Impériale (Hoang Thanh) sont incontournables, bien sûr. Mais Hue se révèle davantage en sortant du circuit balisé :

• Les tombeaux des empereurs en dehors des heures d’affluence — Le tombeau de Tu Duc (Lang Tu Duc), au milieu d’un jardin de pins et de lotus, est l’un des endroits les plus méditatifs du Vietnam. Arrivez à 8h ou à 17h.
• La pagode Thien Mu (Chua Thien Mu) — sur la rive du Parfum, accessible en bateau depuis le centre. La pagode octogonale de sept étages qui domine le fleuve est l’image symbole de Hue depuis le XVIIe siècle.
• Le marché Dong Ba (Cho Dong Ba) — le vrai marché des habitants, à l’arrière, loin des étals touristiques.

La gastronomie de Hue est une destination en soi. La cuisine impériale de Hue est réputée pour sa sophistication et son raffinement. Les plats comme le banh beo (banh beo) — petits gâteaux de riz à la vapeur garnis de crevettes séchées — ou le com hen (com hen) — riz aux palourdes de la rivière — sont des spécialités introuvables sous cette forme ailleurs au Vietnam. Notre guide Tuyen nous a emmenés dans une ruelle de la vieille ville où une dame âgée préparait depuis quarante ans le bun bo Hue (bun bo Hue) le plus célèbre de la ville. File d’attente à 7h du matin. Ça valait l’attente.

Durée recommandée : 2 nuits.

Jours 9-10 : Hoi An — L’Incontournable qu’il Faut Savoir Apprivoiser

Hoi An (Hoi An) est, depuis dix ans, la destination la plus demandée par nos voyageurs. L’ancienne ville marchande classée à l’UNESCO, avec ses maisons à colombages, ses lanternes rouges et ses rues pavées, est d’une beauté photographique immédiate. Elle mérite sa réputation.

Mais Hoi An demande une stratégie. La vieille ville est très fréquentée en journée — surtout en haute saison entre décembre et mars. Notre approche :

• Le matin très tôt (avant 7h30) — Les rues sont quasi désertes, la lumière est magnifique, les boutiques et ateliers d’artisans ouvrent.
• L’après-midi dans les villages voisins — Tra Que (Lang Tra Que), le village des herbes aromatiques à trois kilomètres au nord de Hoi An, où les maraîchers cultivent encore à la houe selon des méthodes ancestrales. Un cours de cuisine sur place est l’une des meilleures expériences culinaires du Vietnam central.
• La nuit dans les lanières de la vieille ville — Quand les vendeurs de rue allument leurs chalumeaux pour les brochettes et que les lanternes s’illuminent au-dessus du fleuve Thu Bon, Hoi An retrouve une magie que les foules de l’après-midi avaient estompée.

À faire absolument : Commander un costume ou une robe sur mesure. Les tailleurs de Hoi An peuvent livrer en vingt-quatre heures ce que Paris facturerait dix fois plus cher en deux semaines.

À éviter : Les restaurants face à la rivière qui proposent des menus en dix langues. Cherchez les ruelles derrière la rue Tran Phu — les prix sont divisés par trois et la qualité souvent supérieure.

Durée recommandée : 2 nuits.

Jours 11-12 : Hoi An — Da Nang — Ho Chi Minh Ville (Saigon)

Le passage de Hoi An à Ho Chi Minh Ville (Thanh Pho Ho Chi Minh) — que tout le monde continue d’appeler Saigon — peut se faire par vol intérieur direct depuis l’aéroport de Da Nang (Da Nang), à trente minutes de Hoi An. Compter une heure vingt de vol.

Ho Chi Minh Ville : comment ne pas se perdre dans la mégapole

Saigon est une ville qui écrase les non-préparés. Dix millions d’habitants, un trafic qui défie toute logique, un dynamisme commercial qui ne s’arrête jamais. Mais elle est aussi, avec le recul et un guide qui la connaît vraiment, une ville fascinante.

Ce que nous recommandons :

• Le Musée des Vestiges de la Guerre (Bao Tang Chung Tich Chien Tranh) — Nommé ainsi depuis 1995, ce musée est l’un des plus éprouvants et des plus importants du pays. Il est indispensable pour comprendre les séquelles de la guerre du Vietnam sur les populations civiles. Prévenez vos enfants.
• Le quartier de Ben Thanh et ses abords — Le vrai marché Ben Thanh (Cho Ben Thanh) n’est pas dans le bâtiment central mais dans les ruelles qui l’entourent. Les marchands de rue, les ateliers de confection et les gargotes où les livreurs déjeunent méritent une matinée.
• L’Hôtel de Ville et les Grandes Artères coloniales — L’architecture coloniale française de Saigon est remarquablement préservée dans certains secteurs : la rue Dong Khoi, l’ancien Hôtel de Ville, la Poste Centrale de Gustave Eiffel, la Basilique Notre-Dame (Nha Tho Duc Ba). Un circuit à pied de deux heures suffit.
• Le quartier de Tan Dinh (Tan Dinh) — À quelques minutes au nord du centre, ce quartier résidentiel abrite l’église rose de Tan Dinh et les meilleures boutiques d’antiquités coloniales de la ville.

Durée recommandée : 2 nuits.

Jours 13-14 : Le Delta du Mékong — L’Autre Visage du Vietnam

Le Delta du Mékong (Dong Bang Song Cuu Long) est une expérience qui clôture un itinéraire Vietnam 2 semaines de façon inattendue et profonde. C’est ici que le fleuve, après avoir traversé la Chine, le Myanmar, le Laos, le Cambodge, se divise en neuf bras (les neuf dragons du nom local) avant de rejoindre la mer de Chine méridionale.

Notre programme pour une journée ou deux dans le Delta :

• My Tho (My Tho) ou Ben Tre (Ben Tre) comme base — Ben Tre est notre préférence : moins touristique, moins développée, avec une vie locale plus authentique dans ses canaux.
• Navigation en barque dans les canaux secondaires — Loin des circuits motorisés, les barques à rames mènent à travers des tunnels de végétation où les cocotiers se rejoignent au-dessus de l’eau.
• Visite d’ateliers artisanaux — Fabrication de bonbons à la noix de coco, distillerie de ruou de (ruou de), fabrication de papier de riz — des savoir-faire qui se transmettent de génération en génération dans les maisons familiales.
• Can Tho (Can Tho) et le marché flottant de Cai Rang (Cho Noi Cai Rang) — Le plus grand marché flottant du Delta, qui se tient à l’aube sur la rivière Can Tho. Arriver en barque avant 6h du matin pour voir les centaines d’embarcations chargées de fruits et légumes. Le spectacle est unique au monde.

Tableau Récapitulatif de l’Itinéraire

Les Variantes selon Votre Profil

Itinéraire Nord Vietnam 2 Semaines (Pour les Amoureux de Nature et de Montagne)

Si vous préférez rester dans le Nord et aller plus loin dans la profondeur, voici notre alternative :

• Ha Noi (2 nuits)
• Ha Giang (Ha Giang) et la boucle de Ma Pi Leng (Ma Pi Leng) (3 nuits) — Les paysages karstiques les plus spectaculaires du pays, habités par les minorités Hmong, Lo Lo et Nung. Un détour de cent kilomètres qui change tout.
• Bac Ha (Bac Ha) et le marché du dimanche (1 nuit) — Le plus authentique des marchés de montagne du nord-ouest.
• Ninh Binh (2 nuits)
• Baie de Ha Long / Lan Ha (1 nuit à bord)
• Retour Ha Noi et départ

Itinéraire Centre-Sud Vietnam 2 Semaines (Pour les Plages et la Gastronomie)

• Ho Chi Minh Ville (2 nuits)
• Da Lat (Da Lat) (2 nuits) — La ville des fleurs et des fraises, à 1 500 mètres d’altitude, avec son architecture coloniale française et ses fermes de légumes tempérés.
• Mui Ne (Mui Ne) (1 nuit) — Les dunes de sable rouges au coucher du soleil.
• Nha Trang (Nha Trang) (2 nuits) — Plages, plongée, marché nocturne de fruits de mer.
• Hoi An (2 nuits)
• Hue (2 nuits)
• Retour depuis Da Nang

Transports : Ce que Vous Devez Savoir

Les Vols Intérieurs

Le Vietnam possède un réseau de vols intérieurs dense et abordable. Les compagnies Vietnam Airlines, Vietjet Air et Bamboo Airways couvrent les principales liaisons. Prix indicatif : entre 30 et 80 euros par trajet selon la réservation.

Notre conseil Far East Tour : Réservez les vols intérieurs au moins six semaines à l’avance, surtout pour la haute saison (décembre à mars). Les prix augmentent rapidement et les dernières places sur les petits aéroports (comme Phu Cat pour Quy Nhon) partent vite.

Le Train

Le train Reunification Express (Tau Thong Nhat) qui relie Ha Noi à Ho Chi Minh Ville est une option romantique et pratique pour certaines portions. Le trajet Ha Noi — Hue dure environ quatorze heures — agréable en cabine couchette privée de première classe. Le trajet Hue — Da Nang (deux heures), longeant la côte et franchissant le col de Hai Van (Deo Hai Van), est l’un des plus beaux trajets ferroviaires d’Asie.

Le Véhicule Privé

Pour les transfers entre villes proches (Hue-Hoi An, Hoi An-Da Nang, Ho Chi Minh Ville-Delta du Mékong), le véhicule privé avec chauffeur est notre recommandation systématique. Il offre la flexibilité de s’arrêter, de photographier, de dévier sans contrainte d’horaire.

Quand Partir : Le Calendrier Climatique Simplifié

Le compromis parfait pour un itinéraire Nord-Sud en 2 semaines : Décembre à mars. La haute saison concerne tout le pays simultanément, les températures sont idéales partout, et la lumière est exceptionnelle pour les photographies.

Conseils Pratiques de Terrain — Tips from Expert Local

Le visa : Les ressortissants français, belges et suisses bénéficient d’une exemption de visa pour les séjours de moins de 45 jours. L’e-visa reste disponible pour des séjours plus longs. Vérifiez les conditions actualisées auprès de l’ambassade du Vietnam dans votre pays avant le départ.

La monnaie : Le dong vietnamien (VND) est la seule monnaie utilisée. Les cartes bancaires fonctionnent dans les distributeurs des villes principales. Emportez toujours du cash pour les marchés, les villages et les guesthouses familiales.

Les déplacements en ville : L’application Grab fonctionne comme Uber dans toutes les grandes villes vietnamiennes. Elle est indispensable, fiable et sans négociation de prix. Téléchargez-la avant de partir.

La courtoisie dans les temples et pagodes : Couvrez les épaules et les genoux pour entrer dans les lieux de culte. Retirez vos chaussures systématiquement devant les entrées où vous voyez des rangées de sandales.

La nourriture de rue : Mangez où les habitants mangent. Un restaurant avec vingt tables en plastique et dix scooters garés devant est meilleur signe qu’un restaurant avec menu plastifié en quatre langues. Les règles d’hygiène s’apprécient à la fraîcheur des ingrédients et à la rapidité de rotation des plats — pas à l’esthétique de la devanture.

L’alcool local : Si on vous propose du ruou de (ruou de) — alcool de riz fermenté — dans un contexte de convivialité villageoise, acceptez. Un verre symbolique constitue un acte de bienvenue dans de nombreuses cultures minoritaires. Refuser peut être mal interprété.

FAQ — Itinéraire Vietnam 2 Semaines

Deux semaines au Vietnam, c’est suffisant ? Oui, à condition de ne pas vouloir tout voir. Deux semaines permettent de couvrir correctement le Nord ou le Centre-Sud, avec deux à trois escales bien choisies. Vouloir faire le pays entier en quatorze jours aboutit invariablement à la frustration du survol. Notre conseil : faites moins, faites mieux.

Vaut-il mieux faire le Vietnam du nord au sud ou du sud au nord ? Les deux fonctionnent. Le sens nord-sud (arrivée Ha Noi, départ Ho Chi Minh Ville) a notre préférence légère pour les voyages de décembre à mars — il permet de commencer par la profondeur historique du Nord avant de descendre vers la chaleur et la légèreté du Sud. Le sens inverse fonctionne très bien aussi, notamment pour les voyageurs qui souhaitent terminer leur circuit par la fraîcheur des montagnes du Nord.

Faut-il passer par une agence locale ou organiser seul ? Passer par une agence locale francophone basée au Vietnam présente plusieurs avantages concrets : accès aux meilleures adresses hors circuit touristique, ajustements en temps réel en cas de météo ou d’événement imprévu, et surtout la qualité des guides qui font la différence entre une visite et une expérience. Organiser seul est possible pour les voyageurs très autonomes — mais certaines zones (Ha Giang, le Delta du Mékong en profondeur, les villages de minorités) gagnent énormément à être vécues avec un guide local qui parle la langue du village.

Quel budget prévoir pour 2 semaines au Vietnam (hors vols internationaux) ? Le budget dépend entièrement du niveau d’hébergement et de la façon de voyager. À titre indicatif :

• Budget modéré (guesthouses confortables, restaurants locaux) : 800 à 1 200 euros par personne
• Budget intermédiaire (hôtels 3-4 étoiles, transferts privés) : 1 500 à 2 500 euros par personne
• Budget confort (boutique-hôtels, croisière jonque premium) : 3 000 à 5 000 euros par personne

La baie de Ha Long vaut-elle encore le détour en 2025 ? Oui — si vous choisissez la bonne croisière. Les jonques qui chargent deux cents passagers sur les routes les plus fréquentées ne font pas honneur au site. Les croisières boutique de douze à seize cabines dans les zones reculées de Bai Tu Long ou de Lan Ha offrent une expérience d’une qualité incomparable. C’est notre recommandation systématique depuis 2015.

Hoi An est-elle trop touristique ? Hoi An est effectivement l’une des destinations les plus fréquentées du pays. Mais elle reste magnifique et mérite le séjour — à condition de savoir à quelle heure la visiter, quels quartiers éviter, et comment s’en éloigner pour aller dans les villages environnants. C’est exactement le type d’information qu’un guide local peut fournir et qu’aucun algorithme de moteur de recherche ne remplace.

Ce que le Terrain Nous a Appris sur les Itinéraires Vietnam 2 Semaines

En seize ans de terrain, le meilleur itinéraire Vietnam 2 semaines que nous ayons construit n’était pas le plus complet, ni le plus « optimisé » au kilomètre. C’était celui d’un couple qui a passé deux nuits supplémentaires à Ninh Binh parce qu’ils voulaient voir les cigognes revenir sur les karsts au lever du soleil. Qui a manqué Hoi An parce que la croisière dans la baie de Lan Ha les avait tellement touchés qu’ils ont demandé une nuit supplémentaire à bord. Qui est arrivé à Hue avec un jour de retard sur le programme et n’a donc vu que la Citadelle et le tombeau de Tu Duc — mais ils les ont vraiment vus.

Le Vietnam en deux semaines n’est pas un inventaire. C’est une conversation avec un pays. Et comme toute bonne conversation, elle demande qu’on accepte d’être surpris.

Far East Tour est une agence de voyage sur mesure, locale et francophone, basée à Ha Noi depuis 2008. Nous construisons des itinéraires Vietnam 2 semaines entièrement personnalisés — rythme, thématique, niveau d’hébergement, expériences culturelles, rencontres locales. Chaque programme est différent parce que chaque voyageur l’est. Pour discuter de votre projet de voyage, contactez-nous directement.