Lai Vung, dans la province de Dong Thap, est l’une des destinations les plus gourmandes et les plus colorées du delta du Mékong. La région est surtout connue pour ses vergers de quyt hong, ces mandarines à la peau orange-jaune […]
Village de nattes de Dinh Yen: Artisanat centenaire de Dong Thap
Le village de nattes de Dinh Yen, dans la province de Dong Thap, est l’un des villages artisanaux les plus attachants du delta du Mékong. Ici, le voyageur ne découvre pas seulement un produit traditionnel, mais tout un univers : […]
Champs de lotus de Thap Muoi : explorer le pays du lotus rose
Les champs de lotus de Thap Muoi, dans la province de Dong Thap, font partie des paysages les plus emblématiques du delta du Mékong. Ici, les grandes feuilles vertes couvrent les étangs, les fleurs roses se dressent au-dessus de l’eau, […]
Bun cha de Hanoï : histoire, adresses et recette
L’odeur arrive avant le restaurant. On ne cherche pas un bun cha à Hanoï. On le trouve par le nez. Il suffit de tourner dans une ruelle du vieux quartier en fin de matinée — vers onze heures, quand les […]
Dong Thap Vietnam: Guide complet pour découvrir le pays des lotus
Dong Thap est l’une des destinations les plus poétiques du delta du Mékong. Moins connue que Can Tho, Ben Tre ou An Giang auprès des voyageurs francophones, elle possède pourtant une identité très forte : lotus roses, vergers, villages fleuris, […]
Le pont Hien Luong à Quang Tri: La cicatrice la plus célèbre du Vietnam
Il y avait un vent étrange, ce matin-là, sur la rivière Ben Hai. Pas le vent chaud et lourd de la côte centrale, mais quelque chose de plus tendu, de plus chargé, comme si l’air lui-même portait la mémoire de […]
Que manger à An Giang ? Les spécialités à goûter absolument
An Giang est l’une des provinces les plus gourmandes du delta du Mékong. Sa cuisine reflète parfaitement son territoire : des poissons d’eau douce, des herbes sauvages, des produits fermentés, du sucre de palmier, des influences khmères, cham et vietnamiennes, […]
Le Pont d’Or de Ba Na Hills, Da Nang: Le guide complet
Par l’équipe Far East Tour – Agence de voyage sur mesure au Vietnam depuis 2008 Ce que l’on ressent en posant le pied sur le Pont d’Or Il y a des moments de voyage où la réalité dépasse ce que […]
Marché de Tinh Bien, An Giang: Ambiance locale et produits variés
Table des matières Le marché de Tinh Bien, dans la province d’An Giang, est l’un des marchés frontaliers les plus connus du sud-ouest du Vietnam. Situé près de la frontière entre le Vietnam et le Cambodge, il attire à la […]
Le Pont Couvert de Thanh Toan: Un Joyau Rural de Hue
Il y avait quelque chose d’inhabituel dans l’air ce matin-là — pas le parfum de la riviere Song Huong ni la fumée des encens des pagodes de Hue, mais quelque chose de plus discret : une odeur de bois humide, […]