À Ho Chi Minh-Ville, la bière n’est pas seulement une boisson: c’est aussi un marqueur social, un signe du rythme urbain et un petit miroir de la vie quotidienne. Dans les rues, sur les terrasses et dans les conversations, la […]
Banh mi Saigon: La star de la street food à Hô Chi Minh-Ville
À Saigon, le banh mi n’est pas seulement un en-cas rapide. C’est un rythme, une habitude, une odeur qui sort d’une vitrine dès le matin, un repas avalé debout, un détour improvisé en fin de soirée, parfois même un souvenir […]
Com tam Saigon: Le plat du quotidien devenu symbole de la ville
À Saigon, il y a des plats que l’on goûte par curiosité, et d’autres que l’on finit par rechercher presque chaque jour du voyage. Le com tam appartient clairement à la seconde catégorie. Derrière cette assiette en apparence simple se […]
Marché Ben Thanh – Le marché le plus célèbre de Saigon
À Saigon, il existe des lieux que l’on visite pour leur beauté, d’autres pour leur histoire, et certains pour l’énergie qu’ils concentrent à eux seuls. Le marché Ben Thanh appartient clairement à cette dernière catégorie. Ici, on ne vient pas […]
Musée de la guerre à Saigon: un regard sur l’histoire du Vietnam
Le musée de la guerre à Saigon, plus connu sous le nom de Musée des vestiges de guerre, est l’un des lieux les plus marquants à visiter à Ho Chi Minh-Ville. Ce n’est pas un musée facile, ni une visite […]
La poste centrale – Un des plus beaux monuments de Saïgon
La poste centrale de Saïgon fait partie des monuments les plus emblématiques de Ho Chi Minh-Ville. À la fois bâtiment historique et arrêt incontournable dans le centre, elle attire les voyageurs pour son architecture coloniale, son immense hall baigné de […]
Le Tombeau de Tu Duc a Hue : Le Mausolee d’un Empereur Poete
Certains sites se visitent. Celui-là s’écoute. Quand notre équipe est arrivée à Lang Tu Duc par un matin d’avril, la forêt de pins qui entoure le domaine laissait filtrer un silence particulier — pas l’absence de son, mais une qualité […]
Tombeau de Khai Dinh a Hue : Chef-d’œuvre Architectural de la Dynastie Nguyen
Il était sept heures du matin quand notre équipe a garé ses motos au pied de la colline de Chau Chu. Le soleil de Hue, encore timide, filtrait à travers une bruine légère qui parfume l’air d’une odeur de terre […]
Chute de Saigon: Mieux comprendre le 30 avril 1975
À Ho Chi Minh-Ville, certains lieux se visitent comme des monuments. D’autres se traversent comme des fragments d’histoire encore visibles dans le paysage urbain. La chute de Saigon reste un repère historique majeur, prend une profondeur: il relie mémoire de […]
Le Tombeau de Minh Mang à Hue : Guide Complet
Par l’équipe Far East Tour — Agence de voyage sur mesure au Vietnam depuis 2008 Ce que vous allez découvrir dans ce guide L’histoire de l’empereur Minh Mang et la vision qui a présidé à la conception de son tombeau […]