La cuisson des poteries au Sud Vietnam est un savoir-faire ancien, profondément lié aux rivières, à l’argile et à la vie artisanale du delta du Mekong. À Vinh Long, le village de briques et poteries de Mang Thit est l’un des lieux les plus emblématiques pour comprendre cette tradition. Ses grands fours rouges, construits comme des tours circulaires, dessinent un paysage unique le long des canaux et du fleuve Co Chien.
Ce village artisanal existe depuis plus de 100 ans et a longtemps été considéré comme le plus grand centre de production de briques et de poteries rouges du delta du Mekong. À son apogée, l’activité s’étendait sur environ 30 km, avec plus de 3 000 fours en fonctionnement ; aujourd’hui, environ 800 fours subsistent sur une zone d’environ 3 000 hectares, principalement autour du canal Thay Cai et de la rivière Co Chien.
Table des matières
Où se trouve le village de briques et poteries de Mang Thit ?
Le village de briques et poteries de Mang Thit se trouve à Vinh Long, dans le delta du Mékong, au Sud Vietnam. La zone artisanale s’étend notamment autour du district de Mang Thit, le long des canaux, à proximité de la rivière Co Chien. Cette position n’est pas un hasard : les rivières facilitaient autrefois le transport de l’argile, du combustible et des produits finis.
Selon les informations publiées sur le développement du site, la zone de planification du village de briques et poteries de Mang Thit couvre environ 3 060 hectares, dans les communes de My An, My Phuoc, Nhon Phu et Hoa Tinh. La province souhaite préserver ce patrimoine tout en le transformant progressivement en destination touristique majeure du delta du Mekong.
Conseil de notre guide local : pour bien apprécier Mang Thit, ne le visitez pas comme un simple décor photo. Demandez à voir un atelier, un four, une zone de séchage et, si possible, les étapes de préparation de l’argile. C’est la combinaison entre paysage et savoir-faire qui rend le lieu vraiment intéressant.
Pourquoi Mang Thit est-il appelé le “royaume rouge” de Vinh Long ?
Mang Thit est souvent surnommé le “royaume rouge” en raison de ses centaines de fours en briques, de ses cours de séchage et de ses produits en terre cuite. Vu de loin, l’ensemble ressemble à un paysage de petites tours anciennes, alignées près des canaux. Le village comme un site centenaire dont les fours, observés à distance, évoquent des tours anciennes au bord du fleuve Co Chien.
La couleur rouge vient de l’argile cuite et des briques sorties du four. Avec le temps, les fours se couvrent parfois de mousse, de traces de fumée et de végétation, ce qui donne au village une atmosphère à la fois artisanale, nostalgique et très photogénique.
Ce paysage est aujourd’hui l’un des grands atouts touristiques de Vinh Long. Certains fours ne fonctionnent plus, mais ils sont conservés comme témoins d’un âge d’or industriel et artisanal. D’autres continuent à produire briques, jarres, pots et objets décoratifs.
Histoire de la cuisson des briques et poteries à Mang Thit
Le village de Mang Thit s’est formé il y a plus d’un siècle grâce à trois éléments essentiels : une argile disponible dans la région, un réseau fluvial pratique et une demande importante en matériaux de construction. Dans les années 1980, le village a connu une période très prospère : la production de briques et de poteries employait des milliers de travailleurs, avec des produits vendus dans tout le Vietnam et parfois exportés.
Après les années 2000, le métier a progressivement décliné. Les coûts de production ont augmenté, les habitudes de construction ont changé et les briques modernes ou non cuites ont concurrencé les produits artisanaux. Beaucoup de familles ont abandonné ou transformé leur activité, tandis que certains fours ont été laissés à l’arrêt.
Aujourd’hui, Mang Thit vit une nouvelle étape : le village n’est plus seulement un lieu de production, mais aussi un site patrimonial et touristique. Les autorités locales ont approuvé un plan de préservation et de développement jusqu’en 2045, avec l’objectif de protéger les fours traditionnels et d’en faire un pôle touristique important.
Les étapes de fabrication avant la cuisson des poteries
Avant d’entrer dans le four, la poterie ou la brique passe par plusieurs étapes. Le travail commence avec l’argile, matière première essentielle du village. À Mang Thit, l’argile est historiquement liée aux canaux et aux terres alluviales de Vinh Long et des régions voisines. L’argile utilisée dans les ateliers peut provenir des canaux et arroyos de Vinh Long et Tra Vinh, avant d’être ramenée aux fours.
Préparer l’argile
L’argile doit être nettoyée, humidifiée et travaillée pour obtenir une texture homogène. Autrefois, beaucoup d’étapes étaient réalisées manuellement. Aujourd’hui, certaines familles utilisent des machines pour réduire le temps de préparation et la pénibilité du travail. Le pétrissage et le moulage étaient autrefois faits à la main, mais que des machines ont ensuite été introduites pour économiser du temps et des coûts de main-d’œuvre.
Mouler les briques ou les pièces de poterie
Une fois prête, l’argile est formée selon le produit souhaité : briques, tuiles, pots, jarres, vases ou objets décoratifs. Les briques peuvent être découpées en formes régulières, tandis que les poteries demandent davantage de précision. Certaines pièces nécessitent un geste très fin, surtout pour les pots, les jarres ou les objets destinés à la décoration.
Faire sécher les pièces
Le séchage est une étape importante avant la cuisson. Les briques ou les poteries sont exposées à l’air et au soleil afin de perdre une partie de leur humidité. Cette étape réduit les risques de fissures pendant la cuisson. À Mang Thit, les cours de séchage font partie du paysage : rangées de briques, claies, sols rouges et silhouettes de fours en arrière-plan.
Conseil de notre guide local : pendant la visite, observez les pièces avant cuisson et après cuisson. La différence de couleur, de texture et de sonorité permet de mieux comprendre l’effet du feu sur l’argile.
Comment fonctionne la cuisson des poteries à Mang Thit ?
La cuisson est le cœur du savoir-faire. À Mang Thit, les fours traditionnels sont construits en forme de tour ronde, plus large à la base et plus étroite vers le sommet. Cette forme permet de répartir la chaleur et de charger un grand volume de briques ou de poteries.
Un four traditionnel mesure souvent entre 7 et 12 mètres de haut et peut contenir environ 15 000 briques. La cuisson peut durer environ 20 jours, avec l’utilisation de cendre de balle de riz comme combustible, une matière locale permettant de réduire certains coûts.
La cuisson ne consiste pas simplement à “mettre au feu”. Les artisans doivent surveiller la température, l’intensité du feu, la circulation de la chaleur et le temps de refroidissement. Une cuisson trop faible donne une brique fragile ; une cuisson trop forte peut déformer ou abîmer les pièces.
Ce qui rend le four traditionnel unique
Un four de Mang Thit est construit avec des milliers de petites briques soigneusement alignées. Il faut en moyenne 10 ouvriers et environ un demi-mois pour construire un four, avec plus de 30 000 briques utilisées pour sa structure.
L’intérieur du four ressemble à une grande cavité verticale. Les pièces y sont empilées selon une logique précise pour laisser circuler la chaleur. Le feu agit lentement, transformant l’argile brute en matériau solide, rouge et durable.
Notre conseil : si vous entrez dans un ancien four ouvert aux visiteurs, levez les yeux. La forme circulaire, les briques superposées et la lumière qui tombe depuis le haut créent une impression presque architecturale, très différente d’un atelier classique.
De la brique utilitaire à la poterie décorative
À l’origine, Mang Thit produisait surtout des briques, des tuiles et des objets utilitaires destinés à la construction ou à la vie quotidienne. Aujourd’hui, la production a évolué. Certains ateliers fabriquent encore des briques et des jarres traditionnelles, mais d’autres se tournent vers des pots, des vases, des objets de décoration et des souvenirs pour les visiteurs.
Les produits de la poterie locale sont devenus plus variés : au-delà des briques et jarres traditionnelles, on trouve désormais des pots de différentes formes et des pièces décoratives, notamment pour répondre aux besoins du marché et des touristes.
Cette évolution est importante pour la survie du village. Le marché des matériaux traditionnels a changé, mais la demande touristique, décorative et culturelle ouvre de nouvelles possibilités. Mang Thit devient donc à la fois un lieu de production, un patrimoine industriel et un espace de découverte.
Visiter Mang Thit : que voir sur place ?
Visiter Mang Thit permet de comprendre la cuisson des poteries au Sud Vietnam de manière concrète. Ce n’est pas un musée fermé, mais un paysage vivant, où ateliers, anciens fours, cours de séchage et canaux se mélangent.
Observer les fours en forme de tours
Les fours sont les éléments les plus impressionnants du village. Ils ressemblent à de grandes tours rouges, parfois noircies par la fumée et couvertes de mousse. Certains sont encore liés à la production, d’autres sont devenus des repères patrimoniaux.
Voir les cours de séchage
Les cours remplies de briques ou de poteries en attente de cuisson sont très photogéniques. Elles permettent aussi de comprendre la patience nécessaire au métier. Avant le feu, l’air et le soleil jouent déjà un rôle essentiel.
Entrer dans un atelier
Certains ateliers ouvrent leurs portes aux visiteurs. On peut y voir le moulage, le séchage, le chargement du four ou la finition des produits. Plusieurs fours de Mang Thit accueillent désormais des visiteurs, qui peuvent découvrir la fabrication de la poterie et la culture du village artisanal.
Photographier le “royaume rouge”
Mang Thit est devenu un lieu apprécié des photographes. Depuis les routes rurales ou les bords de canal, les fours rouges apparaissent comme des silhouettes anciennes dans le paysage. Le site est particulièrement beau tôt le matin ou en fin d’après-midi.
Comment organiser une visite à Mang Thit ?
Mang Thit peut se visiter depuis le centre de Vinh Long, depuis An Binh ou dans le cadre d’un circuit plus large dans le delta du Mekong. Le village se combine bien avec une balade en bateau, une nuit en homestay ou un itinéraire vers Can Tho.
Pour une visite courte, prévoyez au moins une demi-journée. Pour une expérience plus complète, ajoutez un atelier, une balade à vélo ou une visite guidée autour des canaux. Certains voyageurs choisissent aussi de découvrir Mang Thit à vélo, car les petites routes permettent de mieux observer les fours, les maisons et les scènes rurales.
| Style de visite | Idéal pour | Conseil |
| Visite photo rapide | Voyageurs de passage | Venir tôt ou en fin d’après-midi |
| Visite guidée artisanale | Curieux de savoir-faire | Demander un atelier encore actif |
| Balade à vélo | Voyageurs lents | Prévoir eau, chapeau et pauses |
| Circuit Vinh Long 2 jours | Immersion delta | Combiner Mang Thit avec An Binh |
| Extension vers Can Tho | Itinéraire Mekong | Visiter Mang Thit avant la route vers Can Tho |
Conseils pour visiter les fours et ateliers de Mang Thit
- Venez le matin ou en fin d’après-midi pour éviter la chaleur et profiter d’une meilleure lumière.
- Portez des chaussures confortables : les sols peuvent être poussiéreux, irréguliers ou humides près des ateliers.
- Demandez l’autorisation avant d’entrer dans un four ou un espace de production.
- Ne touchez pas les pièces en séchage ou les produits finis sans accord des artisans.
- Prévoyez de l’argent liquide si vous souhaitez acheter une petite poterie ou un souvenir.
- Évitez les poses photo qui gênent le travail des ouvriers.
- Choisissez une visite guidée si vous voulez comprendre la cuisson, le combustible, le chargement du four et l’évolution du métier.
- Gardez en tête que certains fours sont patrimoniaux mais ne fonctionnent plus.
- Combinez Mang Thit avec An Binh, CocoHome ou une balade fluviale pour une journée plus équilibrée.
- Si vous voyagez en saison des pluies, prévoyez un imperméable léger et protégez votre appareil photo.
Conseil de notre guide local : le plus intéressant à Mang Thit n’est pas seulement de prendre une photo devant un four rouge. Essayez de suivre le chemin complet de l’argile : matière brute, moulage, séchage, cuisson, refroidissement et produit fini. C’est ainsi que le village prend tout son sens.
FAQ – Cuisson des poteries au Sud Vietnam à Mang Thit
Où voir la cuisson des poteries au Sud Vietnam ?
L’un des meilleurs endroits pour découvrir la cuisson des poteries au Sud Vietnam est le village de briques et poteries de Mang Thit, à Vinh Long. Le site est connu pour ses fours traditionnels, ses briques rouges, ses ateliers et son paysage unique le long des canaux.
Mang Thit est-il encore un village artisanal actif ?
Oui, mais l’activité est moins intense qu’autrefois. Le village a connu un âge d’or avec des milliers de fours, mais beaucoup ont cessé de fonctionner. Certains ateliers continuent la production, tandis que d’autres fours sont conservés comme patrimoine ou ouverts aux visiteurs.
Combien de temps dure la cuisson dans un four traditionnel ?
Un four traditionnel de Mang Thit peut contenir environ 15 000 briques et la cuisson peut durer environ 20 jours. Le combustible utilisé est notamment la cendre de balle de riz, liée aux ressources agricoles locales.
Pourquoi les fours de Mang Thit ont-ils une forme de tour ?
Les fours traditionnels sont construits comme des tours circulaires, plus étroites au sommet. Cette architecture permet de charger un grand volume de briques ou de poteries et de gérer la circulation de la chaleur pendant la cuisson. Elle donne aussi au village son paysage si particulier.
Peut-on entrer dans les fours de Mang Thit ?
Certains anciens fours ou ateliers ouverts au tourisme peuvent être visités, mais il faut toujours demander l’autorisation. Un four actif ou un espace de production peut être dangereux ou réservé au travail des artisans. Le mieux est de venir avec un guide local.
Que peut-on acheter à Mang Thit ?
On peut trouver des pots, jarres, petites poteries décoratives, objets en terre cuite ou souvenirs artisanaux. Les produits sont plus variés qu’autrefois, car certains ateliers se sont adaptés au tourisme et à la décoration.
Mang Thit vaut-il le détour lors d’un voyage à Vinh Long ?
Oui, surtout si vous aimez l’artisanat, la photographie, l’architecture industrielle ancienne et les lieux moins classiques du delta du Mekong. Mang Thit offre une image très différente des vergers et marchés flottants habituels.
La cuisson des poteries au Sud Vietnam trouve à Mang Thit l’un de ses plus beaux témoins. Ce village de Vinh Long n’est pas seulement un ancien centre de production : c’est un paysage culturel, un patrimoine artisanal et une mémoire vivante du delta du Mekong. Ses fours rouges, ses cours de séchage, ses ateliers et ses canaux racontent plus d’un siècle de travail avec l’argile et le feu.
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